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백종원은 과거 '집밥 백 선생'에 출연해 갈비찜과 불고기, LA 갈비 등 모든 고기에 활용 가능한 ‘고기 요리용 만능 소스’를 공개한 바 있다. 추석연휴가 하루 앞으로 다가온 가운데 'LA갈비 재는 법' 레시피와 재료에 관심이 높아지고 있다. 백종원의 고기용 만능 소스는 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간 마늘 반 컵, 생강 한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 1/3컵을 섞으면 완성된다. 이후 다양하게 응용가능하다. 백종원은 뼛가루를 없애기 위해 LA갈비를 흐르는 물에 씻어준다고 설명했으며 "(물에) 담갔다 하시는 게 좋은 게 피가 빠지면서 조금 더 괜찮다"라고 조언했다. 백종원은 양념을 만들기 위해 파를 썰어주면 된다고 설명하면서 "양파를 넣으시는 분들이 있다. 조금만 넣은것은 상관..

건강, 생활 2024. 9. 13. 08:45

애플 아이폰 16 시리즈 사전예약이 13일 오후 9시부터 시작되며 아이폰 16 시리즈 공시지원금은 LG유플러스가 최대 45만 원으로 가장 많은 것으로 나타났다. SK텔레콤은 최대 26만 원, KT는 아직 공개되지 않았으며 LG유플러스는 5G 프리미어 에센셜 85 요금제 이상의 요금제를 사용할 경우, 아이폰 16 기본 모델과 프로 모델의 공시지원금을 45만 원으로 책정했다. SK텔레콤은 요금제에 따라 8만 6천~26만 원의 공시지원금을 책정했으며 애플워치 10의 지원금은 전 요금제 공통 5만 원이다. 20일 출시일을 앞두고 통신사와 알뜰폰 업계는 공격적인 마케팅을 펼치고 있으며 SK텔레콤은 오는 13일 오후 9시 시작하는 아이폰 사전예약을 앞두고 알림 신청 이벤트를 진행 중이다.   T디렉트샵에서 사전예약..

건강, 생활 2024. 9. 13. 08:39

박지현이 고향 목포를 방문, 오는 13일 밤 11시 10분 방송되는 MBC ‘나 혼자 산다’에서는 목포에서 힐링의 시간을 보내는 ‘목포 왕자’ 박지현의 일상이 공개된다. 박지현은 모처럼 쉬는 날 휴식을 위해 고향 목포를 방문하며 서울에서 지낼 때와는 사뭇 다른 박지현의 행복한 표정이 이목을 사로잡는다. 박지현은 자신을 알아보고 반기는 목포 택시기사와 도란도란 대화를 나누며 전 직장이었던 수산물 공장에 들러 가족과도 오랜만에 만난다.  영상통화로만 만났던 귀여운 조카를 안고 신기해하는 ‘삼촌 지현’의 모습과 수산물 공장엔 박지현과 똑 닮은 매력적인 눈웃음을 지닌 어머니도 있어 눈길을 끈다. 박지현은 엄마를 반가워하면서도 어딘가 달라진 엄마의 얼굴을 관찰하더니 “엄마 눈에 뭐 했어?”라고 물어 엄마를 당황케..

연예정보 2024. 9. 12. 18:49

MBN ‘한일톱텐쇼’에서는 손태진-에녹-신성이 ‘현역가왕’ ‘트롯걸즈재팬’ ‘기센 언니’ 등 마이진과 맞붙는 ‘트롯퀸 삼파전’이 펼쳐진다. 손태진-에녹-신성이 각 팀의 명예를 걸고 팀장 대결에 나서고, 이때 MC 대성은 세 사람에게 프러포즈 대결에 대한 깜짝 제안을 건넨다.  특히 대성이 “세 사람 중 누구에게도 흔들리지 않는 소나무 같은 여성분, 마이진씨”라고 상대를 호명하자, 얼떨결에 이름이 불린 마이진은 넋이 빠진 표정을, 세 사람은 긴장한 표정을 지어 박장대소를 안긴다. 먼저 프러포즈를 가동한 신성은 특유의 굵고 부드러운 목소리로 “진아”라고 이름을 부른 후 “널 위해 준비했어”라는 말과 동시에 “나랑 결혼해 줄래~”라고 노래를 부르며 상자에서 반지를 꺼내는 퍼포먼스로 현장을 핑크빛으로 물들인다...

연예정보 2024. 9. 10. 21:29

2024년 올해 추석 연휴에 대형마트와 아웃렛은 점포에 따라 휴무일 없이 추석 당일에도 영업하지만 대부분 백화점 점포는 추석 당일을 포함해 이틀간 휴점 한다. 온라인몰은 추석 연휴 기간 하루만 배송 업무를 하지 않고 정상 가동하며 10일 유통업계에 따르면 이마트는 131개 점포 중 산본점, 동탄점, 남양주점 등 42개 점포가 추석 당일 휴점한다.  나머지 점포는 오전 11시부터 오후 9시까지 영업, 창고형 할인점 트레이더스는 22개 점포 중 군포점, 안성점, 하남점 등 10개 점포만 추석 당일 쉰다. 롯데마트 111개 점포 중 청량리점과 서초점, 안산점, 제주점 등 28개 점포를 제외한 나머지 점포가 추석 당일 오전 11시부터 오후 10시까지 영업한다. 홈플러스는 127개 점포 중 킨텍스점, 동대문점 등..

이슈정보 2024. 9. 10. 19:47

안젤라 게오르규는 루마니아 출신의 소프라노. 1992년 푸치니 오페라 〈라 보엠〉의 미미 역할로 데뷔한 이래 전 세계 오페라 팬들의 사랑을 받고 있다.  영국에서는 가장 뛰어난 비올레타 중 하나라는 찬사를 받기도 했던 매력적인 목소리와 외모로 오페라 무대를 주름잡는 프리마 돈나 소프라노 안젤라 게오르규는 1965년 루마니아의 앗주드라는 마을에서 철도원의 딸로 태어났다.  어린 시절 라디오에서 흘러나오는 오페라 아리아를 따라 부르며 성악가의 꿈을 꾼 게오르규는 14세에 부쿠레슈티 음악원에 입학했다. 안젤라 게오르규는 평생의 스승인 미아 바르부(Mia Barbu)에게 성악을 배웠다.  1992년 음악원 졸업 후 루마니아 국립 오페라 극장에서 푸치니 오페라 〈라 보엠〉의 미미 역을 맡아 오페라에 데뷔했고, 이..

이슈정보 2024. 9. 9. 10:47

편스토랑 이찬원이 만든   '묵은지 감자탕' 요리재료와 만드는 방법, 레시피와 팁을 알아보기로 하겠습니다.■ 요리 재료 [등뼈 핏물 제거] 돼지등뼈 1.2kg, 막걸리 1병, 통마늘 한 줌, 된장 1T, 물 1.5L [감자탕 재료] 감자 3개, 대파 1대, 깻잎 20장, 청양고추 2개, 묵은지 300g, 들깻가루 3T, 매운 고운 고춧가루 1/2T [양념장] 된장 평평하게 3T, 매운 고춧가루 3T, 진간장 3T, 참치액젓 3T, 설탕 2T, 맛술 4T, 다진 마늘 2T, 다진 생강 1/2T, 후추 ■ 만드는 법 [등뼈 핏물 빼기&초벌하기]  1. 등뼈에 막걸리 1병을 다 붓고 미지근한 물을 등뼈가 잠길 정도로 넣어 1~2시간 동안 핏물을 제거한다.     (막걸리의 유기산이 고기의 불순물을 제거해 핏물..

건강, 생활 2024. 9. 7. 16:32

슬리포노믹스는 수면(Sleep)과 경제학(Economics)을 합성한 신조어로 직역하면 ‘수면 경제’라는 뜻으로 ‘잠’과 관련된 산업 전반을 일컫는다. 과거에는 슬리포노믹스가 수면제나 침구 시장에 한정되었으나 2000년대 이후 수면에 대한 관심이 증가하면서 식품 산업과 IT 제품, 수면클리닉 등 분야가 확대되는 추세다. 슬리포노믹스는 1990년대 이후 미국과 일본 등 선진국들을 중심으로 성장했다. 미국과 일본 모두 성인인구의 상당수가 수면장애를 겪고 있어 수면에 대한 관심과 함께 관련 산업이 발전했기 때문이다.   2009년 OECD 통계에 따르면 일본의 하루 평균 수면 시간은 470분으로 8시간이 채 되지 않으며 2013년 후생노동성이 시행한 국민 건강 영양 조사에서도 응답자의 70% 이상이 수면에 문..

건강, 생활 2024. 9. 7. 14:04